Tak jako každé pondělí, máme dvouhodinovku pracovních činností – vaření. Naši chlapci se na tyto hodiny velmi těší, protože se v nich s paní ředitelkou a paní asistentkami učí důležité věci do života. Například minulý týden byli nakupovat v Bille podle nákupního obrázkového seznamu. Naplánovali jsme si totiž, že upečeme neodskoušený recept s názvem Hrušky na listovém těstě. Žáci už od rána byli natěšení – musíme si přiznat, že jsme všichni tak trošku mlsní 😊! Podle pracovního postupu zpracovaném s vizuální oporou, která žákům pomáhá k tolik potřebné samostatnosti, si chystali jen pod dohledem pedagogů potraviny, potřebné kuchyňské nádobí a náčiní. Poté prováděli spousty pracovních činností o čemž svědčí i přiložené fotografie – rozvalovali těsto, čistili a krájeli hrušky, skládali je úhledně na těsto, ochucovali vanilkovým a skořicovým cukrem. Do trouby vkládal plech pyšný Jeník, měl takovou radost! Než se nám koláč upekl, umyli kluci nádobí a zbylý čas jsme využili a plnění připravených úkolů na pracovních listech. Po chvíli se celou cvičnou kuchyní linula překrásná sladká vůně pečených hrušek doplněná vůní koření. Někteří nedočkavě nahlíželi do trouby. Naštěstí jsme se nakonec dočkali všichni! Ta jedinečná chuť! No, co vám budu povídat! Jen se po sladkém podzimním koláči zaprášilo! A kluci ještě odnesli na ochutnání i domů.
Zapsala: Renata Šifnerová Krňávková
Nejnovější komentáře